À propos
Filiale du Groupe Bertrand, Bertrand Hospitality regroupe quatre vingt lieux d'exception : des brasseries parisiennes à des hôtels de luxe en passant par des restaurants en concession, des salons de thé ou des boutiques.
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Bertrand Hospitality est la référence de l'art de vivre et de l'hospitalité à la française.
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Olivier Bertrand" D’abord l’humain parce que c’est avant tout un métier de service. Ensuite, le bon, à travers l’origine des produits et le travail de nos Chefs ; puis le beau, avec une attention particulière pour le décor ; et tout cela en proposant le meilleur rapport qualité-prix. "
Président-Fondateur
chiffres clés
bertrand Hospitality
Dans ses établissements, l’art de savourer, de séjourner, de partager et de prendre son temps se marient subtilement afin de proposer à nos clients
un moment unique.
Cet art de vivre à la française anime tous les jours nos
2 500 collaborateurs.
Gouvernance
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Christelle GRISONI
Directrice Générale
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Audrey PELLOIS
Directrice Ressources Humaines
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Anne-Gaël NORMAND
Directrice Administrative et Financière
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Lilian COMBOURIEU
Directeur Général Brasseries, Restaurants parisiens et Concessions
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Isabelle de BARDIES
Directrice Générale Angelina
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Jean-Luc CHOMAT
Directeur des opérations Hôtellerie
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Vincent PERTUSIER
Directeur Général Domaines et Terroirs
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Carine LEGOUX
Directrice RSE et Communication interne
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NOS VALEURS
Passion du métier
Nous sommes des commerçants avant tout et nous nous appuyons sur des équipes unies par la même passion. Véritable moteur, elle nous pousse à travailler de façon solidaire afin d’atteindre des objectifs communs.
Transmission
En tant qu'hôtelier et restaurateur, il nous tient à cœur de maintenir et transmettre les savoir-faire de nos différents métiers.
Engagement
Parce que nos métiers ont des impacts directs sur l’environnement, nous sommes de plus en plus engagés dans le développement durable de nos activités à travers des actions menées au quotidien, sur nos sièges et dans nos établissements.
Sens du service
Notre priorité a toujours été la satisfaction de nos clients. Nos équipes mettent tout en œuvre au quotidien pour leur faire vivre la meilleure expérience possible.
nos établissements